快消品行业百科------快消品行业名词术语百科大全

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2025-10-09

食品行业的关键词或术语,涵盖了从生产、加工、安全、营销到趋势的各个方面。(点击关键词,会跳转到对应详情)。

 

1.食品生产与加工(点击关键词,会跳转到对应详情)

农产品

食品加工

食品制造

原材料

配方

配料

添加剂

防腐剂

调味剂

巴氏杀菌

超高温处理

冷冻干燥

喷雾干燥

萃取

发酵

酶解

均质化

灌装

包装

罐头加工

 

2.成分与营养

蛋白质

碳水化合物

脂肪

维生素

矿物质

膳食纤维

氨基酸

益生菌

益生元

营养成分表

卡路里

糖分

钠含量

反式脂肪酸

不饱和脂肪

过敏原

无麸质

有机

天然

强化食品

 

3.食品安全与质量

食品安全

食品质量

保质期

保鲜期

HACCP

GMP

ISO 22000

食品污染

微生物指标

农药残留

重金属污染

食品检测

溯源系统

冷链物流

交叉污染

 

4.品类与产品

乳制品

烘焙食品

饮料

糖果零食

肉制品

水产品

粮油

调味品

方便食品

冷冻食品

功能性食品

保健食品

婴幼儿配方奶粉

宠物食品

素食

 

5.市场与营销

品牌

消费者洞察

市场细分

零售

餐饮渠道

电商

供应链

物流

新品开发

产品定位

市场营销

数字营销

社交媒体营销

消费者忠诚度

市场份额

 

6.趋势与创新

清洁标签

植物基

替代蛋白

可持续发展

可回收包装

减糖

低脂

高蛋白

无添加

非转基因

透明供应链

个性化营养

食品科技

精准发酵

细胞培养肉

 

这些关键词是了解和分析食品行业的基础。希望对您有帮助!

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