新茶饮高端赛道再添重磅玩家，背后暗藏食品业大佬的布局！近日，名为“BASAO（佰朔）”的茶品牌频繁活跃于社交媒体与头部主播直播间，既推出康普茶、无糖茶等即饮产品，又在厦门、上海、香港及阿那亚布局线下茶廊，凭借“产品+空间+文化”的三维玩法引发行业关注。而剥开品牌新颖的外壳，其背后站着银鹭食品集团创始人陈清水及其家族——从股权脉络到产业协同，BASAO早已被刻上陈氏家族的印记，这场看似全新的创业，实则是这个商业家族沉淀十余年的战略落子，更成为银鹭回归家族掌控后，拓展高端饮品赛道的重要布局。

BASAO的家族基因，从股权结构中可清晰窥见。品牌所有社交媒体账号的认证主体均为佰朔（厦门）食品有限公司，该公司由厦门双泓元投资有限公司100%控股，法人代表为陈延富。而双泓元正是陈清水家族掌控的核心投资平台，陈清水以40.6963%的持股比例成为实际控制人，其余股份由黄濆花、陈延富、陈延河、陈阿菊、陈鸳鸯等人持有，持股比例均在8%-10%区间，其中陈延河、陈延富为陈清水之子，陈鸳鸯为其女，典型的家族式控股架构，让BASAO成为陈氏家族商业版图的重要一员。回溯历史，双泓元与佰朔厦门均成立于2011年，恰是雀巢入股银鹭（持股60%）的节点，同期还注册了“BASHAO”“佰朔”等系列商标，可见陈氏家族在失去银鹭控制权的十年间，从未停止新赛道的铺垫，2014年更在香港设立佰朔有限公司，进一步完善品牌商标布局，为如今的市场化运作埋下伏笔。

作为缔造银鹭传奇的核心人物，陈清水的商业履历为BASAO注入了强大的产业底气。生于1956年的陈清水，虽仅有高中学历，却从罐头食品起家，将银鹭打造成国民品牌，2007年销售额突破30亿元，2013年在雀巢操盘下创下111亿元的销售峰值，其中花生奶单品销售额突破60亿元，成为现象级产品。后因业绩下滑，雀巢于2020年出售银鹭相关业务，2022年陈清水家族重新夺回银鹭控制权，交由子女掌舵——陈延河任董事长兼总经理，陈延富任董事，陈鸳鸯任执行副总裁。在此期间，陈氏家族同步拓展多元产业，2012年创办的厦门保沣集团，已成长为全球单体规模最大的铝质易拉盖生产基地，而陈延富作为保沣集团董事长，更将铝制包装资源与BASAO深度绑定，为其高端即饮产品提供成本与品质支撑，形成“包装+生产+品牌”的产业协同优势。

BASAO以高端定位切入茶赛道，产品与场景玩法极具差异化，价格远超行业平均水平。线上端，品牌主打袋泡茶、即饮茶与茶具三大品类，定价堪称“茶界奢侈品”：最便宜的2.5g*12包红茶袋泡茶售价69元（新客价61元），单包价格超5元；销量最佳的310ml*12罐红/黑乌龙康普茶，售价120元（新客价112元），折合每罐近10元，登陆头部主播直播间后销量突破1.1万单，收获4500+评价；无糖茶系列定价更激进，红乌龙茶380ml*12罐售价140元（新客价132元），青乌龙、黑乌龙同款规格售价达180元（新客价172元），单罐价格高达15元，虽因定价过高仅售出4000+单，但其包装造型被指神似宗馥莉Kelly One旗下“一茶”及农夫山泉“炭仌”早期款式，自带高端话题属性。线下端，“佰朔茶廊”走精品体验路线，厦门白鹭洲公园店人均消费64元，纯茶单品售价98-108元，康普茶36-45元；上海外滩源店人均消费飙升至126元，以限定服务、设计感空间强化高端调性，形成“线上零售+线下体验”的双轨模式。

相较于陈清水的创业时代，BASAO更像是二代掌舵下的文化型品牌探索，陈延富曾表示，深耕乌龙茶与功夫茶文化是品牌核心理念，致力于挖掘茶的全球价值。值得注意的是，BASAO的生产端已与银鹭形成协同，康普茶产品由成都银鹭食品有限公司代工，依托银鹭成熟的生产体系保障品质，而保沣集团的铝制包装则为其高端定位赋能。从行业格局来看，当前高端茶赛道竞争激烈，茶里、立顿、喜茶等品牌占据高认知度，BASAO虽认知率与尝试率偏低，但忠诚度表现突出，凭借家族产业优势与差异化定位，有望在细分市场突围。不过，15元/罐的无糖茶、126元的人均消费，考验着消费者的付费意愿，而如何平衡文化价值与市场接受度，成为BASAO的核心挑战。未来，BASAO若能持续依托银鹭与保沣的产业资源，深化茶文化赋能，或将复刻银鹭的辉煌，为陈氏家族开辟新的商业增长曲线，也为高端茶赛道注入新的玩法与可能。