全球乳品巨头安佳再启供应链优化动作，旗下稀奶油系列多款核心产品制造工厂迎来重大调整。据安佳专业乳品专业伙伴官方微信公众号消息，此次工厂调整覆盖四款主力稀奶油产品，分别为“安佳焙易™稀奶油12x1L”“安佳焙易™稀奶油1x10L”“安佳™超高温灭菌搅打稀奶油12x1L”及“安佳™超高温灭菌搅打稀奶油1x10L”。为进一步优化产品组合、提升供应链运营效率，自2025年11月起，上述四款产品的生产将逐步转移至Waitoa工厂，该工厂注册编号为7337，具备完善的生产资质与严苛的品控体系。同时，安佳明确计划于2026年4月前全面停止在Takanini工厂的相关生产工作，在过渡期内将逐步完成四款稀奶油产品的包装迭代，涵盖内包装与外包装的信息更新，确保工厂调整期间产品供应与市场流通的顺畅衔接。

此次工厂调整并非简单的生产场地迁移，而是安佳针对稀奶油产品线的战略优化布局，背后承载着对烘焙、餐饮等专业渠道需求的深度适配。作为烘焙与餐饮行业的核心原料供应商，安佳稀奶油凭借稳定的品质与多元的规格，广泛应用于蛋糕裱花、甜品制作、饮品调制等场景，此次涉及的1L装产品适配中小型烘焙店、私房工作室等业态，10L大规格产品则主要服务于连锁餐饮企业、大型食品加工厂等批量生产需求，两款规格覆盖不同规模客户群体，是安佳稀奶油板块的核心营收贡献产品。将四款主力产品集中至Waitoa工厂生产，能够实现产能集约化管理，降低跨工厂生产的成本损耗，同时依托该工厂先进的生产设备与标准化生产线，进一步提升产品生产效率与品质稳定性，为下游客户提供更高效、更可靠的原料供应保障。

针对市场最关注的品质问题，安佳明确表态，工厂调整前后的四款稀奶油产品均采用相同配方，生产工艺与品控标准保持一致，最终交付给客户的产品品质无差异。这一承诺为下游烘焙、餐饮从业者吃下“定心丸”，避免因工厂调整引发的原料品质波动担忧。事实上，安佳作为拥有百年乳品生产经验的品牌，始终构建着全球统一的品控体系，无论是Takanini工厂还是Waitoa工厂，均遵循严苛的原料采购、生产加工、成品检测流程，从奶源筛选到产品出厂需经过多道检测环节，确保每一批次产品的口感、稳定性、营养指标均符合标准。过渡期内，新旧包装产品将同时在市场流通，外包装的工厂信息更新将清晰标注Waitoa工厂及对应注册编号，方便客户快速识别，同时安佳也将通过官方渠道同步包装调整细节，引导客户正确认知产品信息，避免市场混淆。

Waitoa工厂作为安佳布局的核心生产基地之一，其综合产能与供应链辐射能力均处于行业领先水平，此次承接四款稀奶油产品生产，将进一步释放工厂产能潜力，同时强化安佳在亚太区域的原料供应能力。该工厂注册编号7337，意味着其生产运营完全符合当地及国际乳品生产规范，具备规模化生产的核心优势，能够快速响应市场需求波动，保障产品供应的稳定性。而Takanini工厂的生产停止，并非业务收缩，而是安佳基于产品组合优化的战略调整，通过集中核心产品生产资源，将更多精力投入到产品研发与供应链效率提升中，为后续稀奶油新品迭代、规格拓展奠定基础。此外，包装调整也将同步优化产品仓储、运输过程中的防护性能，降低产品破损率，进一步提升下游客户的使用体验。

此次安佳稀奶油系列产品工厂调整，是品牌在供应链优化领域的重要举措，既顺应了烘焙、餐饮行业对原料品质稳定性、供应及时性的核心需求，也彰显了安佳对产品组合与生产布局的精细化运营能力。随着消费市场对烘焙甜品、特色饮品的需求持续增长，稀奶油作为核心原料的市场需求也稳步攀升，安佳通过集中产能、优化供应链，能够更好地把握市场机遇，巩固在专业乳品领域的领先地位。对于下游客户而言，工厂调整带来的产能优化与品质稳定，将进一步降低采购成本与使用风险；对于行业而言，安佳的标准化调整模式也为乳品企业的供应链升级提供了参考范本。未来，依托Waitoa工厂的产能支撑与统一品控体系，安佳稀奶油系列产品将持续为烘焙、餐饮行业注入稳定原料动能，同时通过配方不变、品质如一的承诺，持续深耕专业渠道，实现品牌与客户的共赢发展。