在消费市场风云变幻的当下，食品饮料行业的巨头们 2025 年上半年业绩纷纷出炉，几家欢喜几家愁，上演着一场激烈的 “业绩争霸赛”！

金龙鱼上半年营收 1156.82 亿元，同比增长 5.67%，净利润达 17.56 亿元，同比增长 60.07%，靠着稳健运营，在粮油市场持续领航；万洲国际上半年收入 133.87 亿美元，同比增长 8.9%，利润稳步提升，肉食版图持续扩张；双汇发展营业收入 284.14 亿元，净利润 23.23 亿元，在肉制品赛道依旧稳扎稳打。而牧原股份堪称 “逆袭王者”，营收 764.63 亿元，同比增长 34.46%，净利润 105.3 亿元，同比暴增 1169.77%，生猪养殖的优势尽显，赚得盆满钵满。

乳业双雄伊利与蒙牛，呈现出截然不同的发展态势。伊利上半年营业收入 617.77 亿元，同比增长 3.49%，净利润 72 亿元，虽说净利润稍有下滑，但液体乳、奶粉及奶制品、冷饮业务全面开花，尤其奶粉业务表现亮眼，婴幼儿奶粉零售额市占率跃居中国市场第一。反观蒙牛，上半年实现收入 415.672 亿元，同比下降 6.9%，液态奶业务下滑明显，不过冰淇淋、奶酪、奶粉等高附加值品类增长迅猛，正在努力寻求业务结构的破局。

康师傅与统一这对 “冤家”，在食品饮料领域的竞争从未停歇。康师傅上半年营收 400.92 亿元，同比下降 2.7%，但净利润增长 20.5%，方便面和饮品业务虽收入下滑，却靠毛利率提升实现盈利增长，在产品创新和渠道拓展上动作不断；统一则势头正猛，上半年营收 170.87 亿元，同比增长 10.6%，净利润大幅增长 33.2%，饮品和方便面业务双双上扬，展现出强劲的增长潜力。

农夫山泉凭借包装饮用水和茶饮料两大王牌，上半年总收益达 256.22 亿元，同比增长 15.6%，净利润增长 22.1%，稳居饮用水市场霸主地位，茶饮料也后来居上突破百亿大关。海天味业上半年营收 152.3 亿元，同比增长 7.59%，净利润上升 13.3%，酱油、蚝油、调味酱等核心品类持续发力，在调味品市场一骑绝尘。而光明乳业营收有所下滑，东鹏饮料却凭借功能饮料和电解质饮料的双轮驱动，上半年营收 107.37 亿元，同比增长 36.37%，成为行业增速担当。

从这些巨头的半年业绩中不难看出，行业格局正在重塑。那些积极创新产品、拓展多元渠道、精准把握消费趋势的企业，正逐步抢占市场高地，而固步自封者则面临被淘汰的危机。接下来，在竞争愈发激烈的下半场，这些食品饮料巨头们还将带来哪些惊喜与挑战，让我们拭目以待！