2026年2月6日，品牌数读原创报道，巧克力新势力品牌“巧克玩家”创始人谢亮接受专访，揭秘品牌逆袭密码——凭借“巧克力+在地文化”的独特模式，仅用短短几年时间，就在巨头林立的巧克力市场撕开一道裂缝，目前已在全国开设80家门店，覆盖北京、上海、广州等多地，2025年线下渠道整体销售额更是突破2亿元，如今正全力推进多渠道拓展，剑指500家门店的宏伟目标，成为国产巧克力赛道最亮眼的新势力。不同于德芙、费列罗等传统巧克力品牌的常规玩法，巧克玩家以“好看、好玩、好吃”为核心，打破传统巧克力品牌的刻板印象，为成年人打造融合在地文化与沉浸式体验的巧克力空间，既收获了消费者的广泛喜爱，也实现了营收与规模的双重突破，而这一切的背后，离不开创始人谢亮20年零售行业的深耕与精准的品牌布局。

作为拥有20年零售经验的连续创业者，谢亮的创业履历十分亮眼，曾涉足国际贸易、生鲜零售、快销品和文创美妆等多个领域，成功推出潮牌袜子“足尖态度”、“口红学院”等知名品牌，其中“口红学院”凭借“体验+定制”的创新模式，一年内就开出200家门店，展现出超强的创业能力与市场洞察力。而巧克玩家的诞生，源于一次偶然的机遇——当拥有巧克力供应链的朋友邀请他一同创业时，谢亮敏锐捕捉到中国巧克力市场的巨大潜力：对比海外成熟的巧克力市场规模，中国巧克力市场仅占全球的3%-4%，还有极大的提升空间；与此同时，国人健康饮食意识不断提升，巧克力作为功能性健康产品，恰好契合这一消费趋势。2023年4月，谢亮正式创立巧克玩家品牌，确立了“将在地风情融入巧克力，让巧克力超越零食，成为一种日常的、充满文化意趣的生活方式”的核心定位，不走传统巧克力品牌的老路，以跨界破局的思路，开启了国产巧克力的创新之路。

在巨头林立的巧克力市场，巧克玩家之所以能快速突围，核心在于其精准的品牌定位与差异化的运营模式。谢亮在专访中表示，国内巧克力市场大致分为三类：以德芙、费列罗为代表的超市货架传统品牌，以歌帝梵、闻绮为代表的传统门店品牌，以及客单价较高的主理人型精品巧克力品牌，前两类产品形式相对老化，后一类则受众较窄。对此，巧克玩家精准切入空白市场，打造跨界型巧克力品牌，在空间设计与门店陈列上突破传统限制，为消费者提供新颖的逛店体验——北京南锣鼓巷店以故宫建筑为灵感，无锡南长街店融合江南园林的在地属性，文旅店深度融合城市文化、一店一景，商场店以大地色系为主调营造新颖氛围，机场店采用灵活模块化设计贴合客群需求，且所有陈列道具均为原创定制，让消费者能沉浸式感受品牌的空间美学与温度。在产品上，除常规款外，还推出文创伴手礼、品牌联名定制款等，采用玻璃展柜堆头陈列，既勾起消费者食欲，又降低了消费门槛，同时依托自有工厂，定价处于中高端区间，既能保证产品品质，又能实现可观的毛利率。

渠道布局的创新的与精准，是巧克玩家实现快速扩张与营收突破的关键。不同于传统巧克力品牌专注于商业综合体的布局，巧克玩家独辟蹊径，深耕多渠道布局，除城市商业综合体外，更深入景区、机场乃至寺庙等特色渠道，80家门店已广泛分布于各类核心场景。谢亮透露，品牌的获客核心在于渠道选择，优先将店开在客流量较大的文旅目的地和商圈，门店租金本质上是高效的“流量费用”：文旅店承担品牌曝光功能，通过在地化营销活动提升品牌声量；商业综合体店则承接这部分客流，满足消费者日常购买需求，实现复购转化。在产品适配性上，巧克玩家也精准贴合国人口味，加大黑巧研发力度契合健康消费需求，同时调整奶巧、白巧及巧克力加系列（加坚果、果干等）的配比，打造四大产品系列，涵盖巧克力、手工意式冰激淋、饮品及周边衍生产品（巧克力啤酒、巧克力护手霜等），全方位满足消费者多样化需求。值得一提的是，品牌开拓寺庙渠道的思路十分新颖，谢亮表示，祈福文化是年轻人面对不确定性时的低成本情绪出口，寺庙的静谧氛围能放大巧克力的情感属性，品牌将为每座寺庙开发限定产品，打造“可品尝的旅行记忆”，目前已有成功试点，江西万寿宫店将于2026年开业。

在快速发展的同时，巧克玩家早已开启规模化扩张之路，目前正全力冲刺500家门店的目标。据悉，品牌在开出12家直营店后便开放加盟，如今三分之二的门店均为加盟店，为了保障品牌调性与门店运营质量，品牌对加盟商有着严格的筛选标准，重点考察加盟商的抗风险能力、当地资源及管理经验，加盟商需通过考核才能获得开店资格。同时，品牌为加盟商提供全程陪伴支持，从选址市场分析、统一品牌形象设计，到运营阶段的数字化工具支持、后端供应链与物流保障，再到前端的门店培训与品牌推广，全方位助力加盟商盈利，实现合作共赢。对于2026年的拓店计划，谢亮有着清晰的规划：文旅店、商业综合体店数量分别增至150家和300家，机场渠道50家、寺庙渠道增至30家，其中商业综合体店将按照一线、二线、省会、下沉市场的顺序布局，优先选择中高端商圈，主打中岛店型提升坪效。谈及未来展望，谢亮表示，品牌将继续在全国范围内审慎拓展，寻找与品牌调性相符的优质商业体和历史文化街区，同时注重单店内容创造与社群运营，不追求简单的规模复制，而是让每一家店都能与所在城市和社区产生深刻连接，打造当地独特的“内容聚点”，持续推动国产巧克力品牌的创新发展，在全球巧克力市场中占据一席之地。