2025 年 11 月 5 日至 10 日，上海国家会展中心将迎来中国国际进口博览会的盛大开幕，而今年的肉类展区注定要被比利时 “承包” 高光 —— 隶属于佛兰德斯农业营销委员会（VLAM）的比利时肉类品出口局（BMO），将率领 9 家顶尖猪肉出口商集体亮相 8.2 展馆 C2-02 展位，把世代传承的匠心工艺与前沿创新技术打包带来，让中国观众近距离解锁比利时猪肉的 “品质密码”，这场跨国肉类盛宴还没开席，就已吊足了行业和消费者的胃口。

比利时猪肉能在全球市场站稳脚跟，靠的从来不是运气，而是刻在产业链每一环的 “极致较真”。从养殖环节开始，比利时生产商就把 “精准农业” 玩到了极致，世代积累的养殖经验搭配现代化饲喂技术，让每一头生猪都能在可控的环境中生长；到了加工环节，先进的分割工艺确保肉质均匀，从源头避免浪费，而包装和交付环节更是有一套完善的品控体系兜底，确保从比利时农场到中国餐桌的每一块猪肉，都保持着 “肉质鲜嫩、风味纯正” 的统一标准。更关键的是，比利时猪肉全程遵循严格的欧洲食品安全标准，可追溯体系覆盖从养殖到销售的全流程，消费者扫码就能查清猪肉的来源、养殖周期等信息，这种 “透明化” 操作，让比利时猪肉不仅赢得了全球业内专家的认可，更收获了中国消费者的长期信赖，成为高端猪肉市场的 “硬通货”。

在 “新时代，共享未来” 的进博会主题下，比利时肉类品出口局这次带来的不仅是高品质猪肉，更是 “传统匠心 + 现代创新” 的融合范本。他们深知，如今的中国市场需求越来越多元，单纯的优质产品已经不够，还得有能适配不同客户的定制化解决方案。比如针对大型餐饮企业，比利时供应商能提供按菜品需求分割的精准肉品，减少后厨处理时间；针对电商平台，他们优化了保鲜包装技术，延长猪肉的运输保质期；甚至针对部分追求健康的消费者，还能推出低脂肪、高蛋白的定制化猪肉产品。这些创新不是对传统的颠覆，而是在坚守品质和食品安全的基础上，用技术赋能供应链，帮助中国合作伙伴提升效率、降低成本，实现 “可持续增长”，这种 “既懂匠心又懂市场” 的操作，让比利时肉类在竞争激烈的中国市场中，走出了一条差异化的创新路。

这次参展的 “比利时肉类天团” 阵容更是堪称豪华，9 家领先猪肉出口商集体亮相，每一家都代表着比利时肉类行业的顶尖水准：Belgian Pork Group NV 作为行业龙头，在全球猪肉贸易中有着深厚的资源积累；Bens NV 擅长精细化分割，能满足不同客户的个性化需求；Danis Pork Masters NV 则在猪肉深加工领域颇有建树，推出的预制肉品深受市场欢迎；还有 Debra-Group NV、Delavi NV、G. Van Landschoot & Zonen NV、Noordvlees NV、Sus Campiniae NV、Vleesbedrijf P. Wils NV，这些企业要么在养殖技术上有突破，要么在供应链管理上有优势，此次集体参展，不仅是比利时肉类行业实力的集中展示，更意味着中国进口商和分销商能一次性对接多个优质供应商，挑选到最适合自己的产品，大大降低了合作成本。

比中肉类贸易的合作也在这次参展中迎来新突破。随着双方猪肉出口协议的进一步扩展，比利时输华合格猪肉产品清单已经新增了猪肝、猪心、猪肾、猪耳、猪舌和猪蹄等品类，从之前的主要供应猪肉白条、分割肉，到现在覆盖更多特色部位肉，比利时不仅证明了自己 “多样化供应” 的实力，更精准踩中了中国市场的消费需求 —— 比如猪蹄、猪耳是中国消费者喜爱的卤味原料，猪肝、猪心则是家常菜的常见食材，这些品类的加入，让比利时猪肉在中国市场的适配场景越来越广。正如 BMO 经理 Joris Coenen 所说：“进博会始终是比利时与中国对话与合作的重要平台”，这次参展不仅是对中国市场的长期承诺，更传递出比利时希望在国际肉类贸易中与中国建立 “互信、透明、共赢” 合作关系的决心，未来双方的贸易规模或许还将迎来更大突破。

作为负责协调比利时猪肉国际推广的专业机构，比利时肉类品出口局自 2003 年成立以来，就一直扮演着 “桥梁” 的角色：一方面为比利时出口商提供中国市场的消费趋势、政策变化等洞察，帮助他们精准对接需求；另一方面通过 B2B 活动把比利时猪肉推向全球，而进博会正是他们深耕中国市场的重要抓手。这次他们带着 9 大出口商、定制化方案和全品类猪肉产品而来，不仅是想让更多中国合作伙伴看到比利时肉类的实力，更想通过进博会这个平台，倾听中国市场的声音，为未来的合作找到更多可能性。如果你想亲眼见证 “世代匠心” 与 “现代创新” 如何在一块猪肉上完美融合，想为自己的业务对接全球顶尖的猪肉供应商，2025 年 11 月 5 日至 10 日，上海国家会展中心 8.2 展馆 C2-02 展位，比利时肉类品出口局的展位绝对值得一逛，说不定就能在这里找到开启下一轮合作的 “金钥匙”。