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2025-09-22
在乳制品代工赛道竞争愈发激烈的当下,安徽达诺乳业凭借一场 “亿元级” 产线升级,走出了一条逆势增长的强韧路径。作为农业产业化国家重点龙头企业,达诺乳业在 2022 年落地 “年产 6 万吨乳制品生产线” 建设项目,引入瑞典利乐(Tetra Pak)、美国 SPX、北京中轻机等全球顶尖设备商的高端生产线,不仅解锁了乳粉、浓缩乳、超高温灭菌乳等多类产品的加工能力,更凭借多样化服务、高效产能与严苛品控,实现 2021-2024 年连续四年营收增长,成为乳品代工领域不可忽视的核心玩家。这场产线升级,不仅是产能的扩张,更是达诺乳业打通 “从原料到成品” 全链路服务、开拓代工新蓝海的关键布局。
达诺乳业的产线升级,核心在于构建了三条覆盖不同乳品加工需求的 “王牌生产线”,每一条都暗藏技术亮点与产能优势。其中,由利乐提供的浓缩乳生产线,年产能达 3 万吨,可生产 2-6 倍浓缩的多种浓缩乳产品,整线自动化率 100%,还具备 “柔性生产” 黑科技 —— 在 110℃杀菌温度下,能通过自动阀控制在 30-120 秒内自由切换浓缩倍数,无论是生产淡炼乳、厚乳还是厚椰乳,都能快速适配客户需求。中轻机提供的乳粉生产线同样实力强劲,由储奶、预巴杀、四效浓缩、喷雾干燥等系统组成,每小时产能约 2 吨,每日可处理鲜奶 300 吨,年产乳粉类产品 3 万吨,从液态奶到乳粉的转化效率稳居行业前列。而美国 SPX 的蒸汽直喷超高温生产线,则打破了传统灭菌工艺的局限:通过专门设计的喷嘴将高质量烹饪蒸汽直接注入产品加热,既能实现高效灭菌,又能最大程度保留乳品原有的口味、质地与醇度,无需添加防腐剂即可实现常温长期储存;更值得一提的是,这条生产线还优化了能源使用,能节省 10% 的能源消耗,降低生产碳足迹,同时在线监测仪表会对关键控制点(CCP 点)实时监控,一旦偏离即自动报警,确保每一批产品质量稳定。
三条生产线的 “串并联”,让达诺乳业具备了 1-7 倍浓缩乳的多样化加工能力,真正实现乳品的 “七十二般变化”,也让其代工服务覆盖了更广泛的食品领域。在产品矩阵上,达诺能提供超高温灭菌类(纯牛奶、调制牛乳、焙烤调理奶油、乳基底饮料)、浓缩乳类(二倍浓缩乳、厚乳、烤椰浆、四倍浓缩乳)、粉态类(全脂乳粉、调制乳粉、植物蛋白粉)等多类原料,无论是乳制品企业需要的乳基底、烘焙品牌需要的调理奶油,还是新茶饮品牌需要的厚乳、零食企业需要的乳粉添加原料,达诺都能通过 OEM/ODM 模式精准定制。比如在烘焙场景中,达诺的调制乳粉能赋予面包、蛋糕更浓郁的乳脂风味,而超高温灭菌制成的调理奶油无需冷冻,即开即用,解决了传统蛋挞液解冻耗时的痛点;在新茶饮领域,其炼乳、浓缩乳比普通液态奶含有更多蛋白与脂肪,能打造更厚重的奶基底,同时运输储存成本更低,深受连锁茶饮品牌青睐。这种 “全品类覆盖 + 场景化定制” 的服务能力,让达诺成为烘焙、饮料、零食、方便食品等多个行业头部企业的合作首选。
除了硬核的产能与技术,达诺乳业的 “敏捷中试” 与 “全面品控”,更是其留住客户、实现持续增长的关键。在中试生产上,达诺的研发实验室复刻了工厂产线流程,配备微缩版喷雾干燥塔,能 100% 还原乳粉产品的造粒、溶解性与风味,最快两天就能完成新品样品生产与应用效果展示 —— 这意味着客户无需等待漫长的大线试产,就能快速验证配方可行性,大大缩短产品上市周期。在品控方面,达诺更是下足血本:2022 年投资 400 万元建设 700 平方米的产品检测中心,划分理化检测室、微生物检测室、精密仪器室和留样室,配备 10 名专职检测人员;精密仪器室引入美国赛默飞世尔高效液相色谱仪、日本岛津气相色谱仪等设备,可检测三聚氰胺、黄曲霉素 M1、重金属(铅、铬、汞等)、农药残留等安全项目;理化实验室则用丹麦福斯快速分析仪、德国盖勃冰点仪等设备,开展蛋白质、脂肪、水分等 40 余项指标检测;微生物检测室更是配置正压 / 负压检测室与独立净化系统,可同时检测菌落总数、沙门氏菌、李斯特氏菌等多项微生物指标。不仅如此,达诺还实施 ISO 9001、ISO 22000、FSSC 22000 等多重食品安全管理体系,从原料检验到设备维护,全链条保障产品安全。
能支撑起这样的产线与品控体系,离不开达诺乳业多年积累的硬实力。成立于 2003 年的达诺乳业,位于安徽滁州全椒县经济开发区,加工基地占地 130 亩,建筑面积 48000 平方米,拥有 10 万级 GMP 标准车间,还先后获评安徽省高新技术企业、专精特新中小企业、企业技术中心等荣誉,具备乳制品进出口资质。如今,其产品不仅覆盖全国 31 个省、市,还出口至中亚、东南亚等地区,合作客户涵盖国内外乳品、糖果、冷饮、烘焙等领域的头部企业,同时也通过 B2C 模式将 “悠乳” 等自有品牌产品带给终端消费者。从 “单纯加工” 到 “全链路服务”,从 “产能追赶” 到 “技术引领”,达诺乳业用亿元产线升级证明:在乳制品代工这片蓝海中,只有抓住 “技术 + 产能 + 品控” 三大核心,才能持续为客户创造价值,实现自身的长期增长。而随着食品行业对乳品原料的定制化需求不断增加,达诺乳业的 “产线优势” 还将释放更大潜力,在代工新蓝海中占据更核心的位置。
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