从预制菜产业看快消厂家出海,RCEP红利如何“引爆”广东高要?

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2026-01-10

在当下竞争激烈的快消与食品行业,当预制菜成为炙手可热的万亿新赛道,一个关乎所有厂家、经销商、零售商的核心命题随之浮现:在国内市场日趋饱和的今天,如何开拓新的增长空间,将产品高效、稳定地送达全球消费者的餐桌?特别是在《区域全面经济伙伴关系协定》生效实施的宏大背景下,这一议题显得尤为紧迫且充满机遇。广东肇庆高要的实践,为我们提供了一个极具启发性的区域样本。这里正以超常规的力度,高标准建设粤港澳大湾区(高要)预制菜产业园,并成功推动本地企业将数十吨预制菜产品销往新加坡等RCEP国家。这一系列动作,清晰地揭示了一条“政企合力,借势RCEP,以产业园为载体,系统化推动产业出海”的战略路径,为行业在全球化浪潮中抢占先机提供了宝贵借鉴。

高要模式的核心驱动力,首先来自“政企协同、双向奔赴”的强大合力,这为厂家出海破除了最初的障碍,注入了强大的确定性。预制菜出海并非企业单打独斗的简单贸易行为,它涉及复杂的国际标准、通关政策、市场对接与品牌推广,单靠企业自身力量往往步履维艰。高要的实践表明,政府的顶层设计与精准服务能发挥关键的“助推器”作用。从肇庆市将预制菜产业写入党代会报告和政府工作报告,建立市级联席会议制度,到高要区举全区之力建设“粤港澳大湾区预制菜第一园”,政府的决心为产业发展提供了稳固的政策预期和资源保障。更为具体的是,在振业水产等龙头企业的关键出海节点,政府领导现场助阵,并协调海关、银行等机构提供“RCEP证书”颁发、授予“跨境金融优质客户”等实打实的支持。这种“产业走到哪,服务跟到哪”的姿态,有效解决了企业在通关、融资、市场准入等方面的后顾之忧,让企业能心无旁骛地聚焦于产品与市场本身。对于寻求出海机会的广大厂家而言,选择一个拥有如此强服务意识和资源整合能力的产业基地,无疑是降低风险、提升成功概率的优选。


如果说政府是“筑巢者”,那么以龙头厂家为代表的产业链核心,则是“出海舰队”的旗舰,其示范效应与“联农带农”模式,夯实了产业根基,也为经销商提供了稳定可靠的货源保障。深耕水产加工17年的振业水产,是观察这一模式的绝佳窗口。一方面,它通过“公司+合作社+农户”的模式,将分散的农户组织起来,建立了稳定、可控的优质原料供应体系。这不仅从源头保障了预制菜产品的品质与可追溯性,更实实在在地带动了农民增收,实现了产业发展与乡村振兴的同频共振。2022年,其营收实现超50%!的(MISSING)高速增长,正是这种模式生命力的体现。另一方面,作为出海的先行者,振业水产与RCEP成员国建立了长期稳定的合作关系,其预制菜产品每月超百吨的稳定出口,为产业园内其他企业探索国际市场蹚出了路子、积累了经验。企业投资上亿元建设标准化工厂、新增生产线、拓展深加工品种的行动,展示了其做大做强的雄心,也为下游的经销商零售超市传递了强大的供应保障信心。龙头企业的带动,使得整个产业园的产业生态更加健壮,抗风险能力和市场竞争力显著增强。


然而,产业出海的宏大愿景,最终需要落到具体的物理空间和功能平台上。高要高标准建设的预制菜产业园及其配套项目,正是为实现这一目标打造的“超级母港”和“起航平台”。产业园并非简单的企业聚集区,而是一个集生产加工、冷链物流、研发创新、展示交易、数据服务于一体的综合性生态。引进山东新协航集团投资建设的大湾区冷链物流和预制菜加工基地,补强了园区在超低温冷链和规模化加工方面的核心能力。而“大湾区水产品暨预制菜原材料交易中心”的正式运营,则为原料的集中采购、价格发现和高效流通提供了平台,降低了园区内厂家的原材料成本。尤为值得一提的是“大湾区(高要)预制菜RCEP数字谷”的建设,它旨在打造一个集品牌展示、线上交易、数据服务、政策咨询于一体的数字化综合服务中心。这个“数字谷”未来有望成为连接国内厂家与海外经销商、零售商的线上枢纽,通过数字化的手段,实现供需信息的精准匹配、品牌故事的全球化传播以及RCEP规则的高效解读与应用,极大提升了整个产业链的出海效率。

肇庆高要的探索,为快消与食品行业,特别是预制菜领域的出海征程,描绘了一幅清晰的“作战地图”。它生动诠释了在RCEP的历史性机遇下,一个区域产业如何通过“政府主导搭台、龙头示范带动、园区平台支撑、数字技术赋能”的系统性工程,实现从“地方菜”到“全球菜”的跨越。对于广大厂家,这意味着一个拥有完整产业生态、强大政策支持和明确出海导向的“理想栖息地”;对于经销商,这意味着一个能够提供丰富、优质、稳定且具备国际流通资质产品的“核心货源基地”;对于海外的零售商与消费者,这意味着一个能够持续、稳定供应正宗中国风味预制菜的“可靠品牌产区”。当“肇庆一桌菜”通过这条高效、协同的出海通道飘香世界,它不仅带来了商业上的成功,更是一次中国现代农业与食品工业综合实力的集中展示。高要的案例有力地证明,在预制菜的全球赛道上,系统性的产业生态竞争力,远比单个产品的竞争力更为持久和强大。

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