零售行业再掀人事波澜！近日，前家乐福中国CEO田睿确认已从永辉超市离职，距离其2025年初加入永辉担任上海大区总经理仅过去不到一年时间。此前，田睿本人通过小红书账号透露已离任永辉超市上海城改负责人一职，针对坊间流传的“入职上蔬永辉”传闻，他也明确回应双方仅存在接触与少量合作，并未正式入职。与此同时，知情人士透露永辉已于去年11月任命杨建祥接棒上海大区总经理一职，这一人事更迭正值永辉推进“胖东来模式”区域调改的关键阶段，而田睿在任期间成功带领团队完成上海地区11家门店的“胖改”并实现盈利，其离职消息一经披露，便引发行业对永辉上海区域调改后续推进及全国战略布局的广泛关注。

作为零售行业资深从业者，田睿履历亮眼，曾先后任职于苏宁易购子公司、营销管理中心，2019年至2022年出任苏宁易购副总裁、家乐福CEO，2022年9月卸任家乐福CEO，2023年卸任苏宁副总裁。2025年初加入永辉后，他核心负责上海区域门店调改工作，而这一时期正是永辉推广“胖东来模式”的关键阶段。在田睿主导下，永辉上海自2025年1月起以系统化、分批次方式推进“胖改”计划：1月金山万达店作为首店开业，4月浦江万达店落地拓展至闵行区域，5月曹路恒越店成为浦东首家调改门店，同期唐镇阳光天地店与青浦宝龙店同步启动改造；年中嘉定宝龙店、南翔印象城店先后升级，8月宝山龙湖店、奉贤南桥龙湖店、松江万达店密集开业，9月奉贤金汇龙湖店迎客，最终完成上海金山、闵行、浦东等八大区域11家门店的布局，实现上海主要城区全覆盖。调改过程中，永辉充分结合上海本地消费特点，对门店商品“瘦身提质”，淘汰原有12462支单品中的53.4%，新增3571支精选商品，其中胖东来同款商品占比超80%，进口商品占比达20%。数据显示，调改后部分门店周均客流增长超28%，年轻客群占比近7成，上海区域也成为永辉全国首个完成“胖东来模式”调改并实现整体盈利的城市。田睿此前曾表示，通过11家门店的系统性调改，永辉已优化上海门店运营模型，形成商品精选化、服务人性化、环境社区化的本地化特色，而这一成功实践不仅为永辉沉淀了可量化的调改模板，更验证了“胖东来模式”在超一线城市的适配性，为全国推广提供了参考样本。

田睿的离职并非孤立事件，而是永辉自被名创优品控股后密集人事调整的延续，“老将”逐步退场、新零售背景人才全面进驻核心岗位及区域管理层成为明显趋势。去年2月，名创优品创始人叶国富携名创高管入驻永辉董事会，并成立由其任组长的“永辉改革领导小组”，成员包括王守诚、罗雯霞等9人；3月，前CEO李松峰未获续任，董事会授权改革领导小组代行CEO职责；6月，副总裁曾凤荣辞任，山姆、盒马鲜生背景的佘咸平出任副总裁兼首席产品官（CMO），这一全新岗位的设立被视为永辉对标行业标杆、推进组织变革的重要信号；9月，永辉聘任王守诚为首席执行官（CEO），填补该职位近半年的空缺。区域管理层面的调整同步落地，除上海大区换帅外，去年年底浙江大区负责人也完成更替，新任大区总彭明中拥有盒马、联华工作背景。行业分析指出，作为传统商超巨头，永辉在生鲜供应链领域积淀深厚，但在数字化运营、供应链效率优化等新零售核心能力上仍有短板，密集的人事调整正是精准瞄准这一痛点，通过引入头部新零售企业背景人才为转型注入动能。

尽管管理层变动频繁，但永辉已建立完善的调改推进机制，全国调改由总部项目组统筹，形成标准化操作手册与考核体系，上海大区的运营仍能依托现有调改框架有序推进。从行业规律来看，成熟企业战略应具备“去个人依赖”特性，目前永辉已形成“商品中心化”核心逻辑，搭配供应链、服务体系的系统性支撑，足以保障转型方向的稳定性。更深层次而言，永辉的转型实践为商超行业提供了宝贵启示，在消费升级与行业竞争加剧的双重背景下，品质化、人性化已成为线下零售的核心竞争力。永辉向胖东来学习的核心并非简单复制，而是结合自身全国性连锁特点进行适应性创新，在坚守“真诚对待员工与顾客”核心价值的同时，构建了可跨区域复制的供应链体系与运营标准。自2024年5月启动“胖改”以来，永辉调改门店已覆盖北京、上海、广州、深圳等超一线城市，以及成都、武汉、杭州等新一线城市核心商圈，展现出良好发展态势。

当前，永辉的转型已进入“成效显现、持续深化”的关键阶段。财务数据显示，2025年第三季度永辉实现营业收入124.86亿元，同比下降25.55%，净利润亏损4.69亿元；前三季度实现营业收入424.34亿元，同比下降22.21%，净利润亏损7.10亿元。不过截至三季度末，永辉已完成222家门店的“胖改”，规模效应逐步显现。永辉超市CEO、全国调改负责人王守诚表示，公司已从高质量横向调改进入精细化深度升级阶段，当前重点是通过存量门店优化与调改门店纵深运营，筑牢长期向好的健康根基。值得关注的是，自去年12月起，永辉有望进入单月盈利期，而2026年春节将是其深度调改阶段后的首个春节，届时调改门店总数将突破300家规模，调改核心主题也将从“对标胖东来”转向“打造新永辉”。

从田睿离职引发的行业关注，到永辉管理层全面年轻化的转型布局，不难看出这家传统商超巨头在品质化转型赛道上的决心。随着更多门店完成升级、规模效应持续释放，永辉有望实现从“规模扩张”到“价值深耕”的转型跨越，为行业树立可借鉴的转型模式。对于永辉而言，接下来的核心课题是巩固上海等区域的调改成果，推动“上海模式”向长三角辐射，并依托新管理层的新零售运营经验，持续优化数字化能力与供应链效率，在激烈的零售市场竞争中站稳脚跟。而这场持续的转型变革，不仅关乎永辉自身的未来发展，也将为整个商超行业的高质量发展提供更多思考与启示。