在《健康中国行动（2019—2030年）》与“体重管理专项行动”持续推进的当下，儿童营养健康已成为家庭和社会关注的核心焦点。近日，一场汇聚权威力量的公益行动在复旦大学附属儿科医院温情启幕——由上海市儿童基金会主办，复旦儿科医院营养科专业团队提供学术支撑，佳沛中国大力支持的“阳光食育·营养‘佳’倍 健康成长计划”正式落地。这场活动不仅重磅发布了兼具科学性与实用性的《儿童营养健康食谱3日餐》，更通过门诊小布加油站及住院病房，向就诊家庭精准派送营养关爱礼包，将专业饮食指导与新鲜营养直送一线，为孩子成长关键期筑牢营养防线，成为医院场景下儿童营养教育创新的标杆实践。

此次公益行动的“黄金三角”阵容，让活动从诞生之初就自带权威基因。复旦大学附属儿科医院作为国家儿童医学中心，是国内儿童医学与营养健康研究的“领头羊”，其营养科团队深耕儿童膳食研究多年，为活动提供了坚实的学术支撑；上海市儿童基金会深耕儿童公益领域，在链接社会资源、推动儿童营养教育普及方面发挥着不可替代的桥梁作用；而全球领先的健康水果品牌佳沛中国的加入，不仅带来了物资与资金支持，更以其在天然营养领域的专业积淀，为活动注入了“自然营养守护成长”的核心理念。三方携手打造的“健康成长计划”，绝非一次简单的公益捐赠，而是面向儿童营养健康科普体系建设的长远布局，旨在将权威、实用的膳食指导转化为千万家庭的日常行动，让科学食养理念真正落地生根。

活动的核心成果《儿童营养健康食谱3日餐》，堪称家长们的“营养急救包”。这份食谱以循证医学为基础，严格遵循《中国居民膳食指南（2022）》，不仅给出了每日三餐的精准搭配方案，从早餐的谷物搭配到晚餐的荤素配比都细致入微，更提炼出“高营养素密度、均衡多样、适配成长需求”三大食养原则，直击儿童营养不均衡的痛点。复旦大学附属儿科医院临床营养科主任钱甜医生在解读时特别强调：“成长发育期的孩子对营养素需求极高，‘高营养素密度’就是让孩子在相同食量下获取更多关键营养，而足量新鲜蔬菜水果是核心途径，尤其是富含维生素C和膳食纤维的品类，能为免疫力提升提供关键支持。”食谱中对不同年龄段儿童的食材用量、烹饪方式的差异化指导，让“均衡膳食”从抽象概念变成了家长可直接操作的日常方案，发布现场就引发了家长们的热烈追捧。

物资捐赠与情感关怀的深度融合，让这场公益活动更具温度与感染力。活动现场，佳沛中国向上海市儿童基金会捐赠了大批营养关爱礼包，每一份礼包都经过精心设计——既有《儿童营养健康食谱3日餐》提供专业指导，又有趣味互动玩具缓解孩子就医的紧张情绪，更有新鲜奇异果补充天然营养，由儿基会精准转赠给就诊家庭。拿到礼包的家长们纷纷感慨：“孩子生病时总不知道怎么搭配饮食，这份食谱太及时了，还有新鲜水果，太贴心了。”除了面向家庭，佳沛中国还为坚守一线的医护人员送上了黄心奇异果，用实际行动致敬守护儿童健康的“白衣天使”。佳沛大中华区总裁蒋时杰先生在现场分享时动容地说：“佳沛始终坚信天然营养的力量，能与权威机构携手将这份力量传递给孩子，是企业的责任与荣幸，更是我们对公益事业的长期承诺。”

各方领导的表态，进一步凸显了活动的深远社会意义。复旦大学附属儿科医院党委书记李倩女士指出：“科学的饮食教育是孩子受益终身的财富，这次活动让医院不仅是诊疗场所，更成为充满温度的科普阵地，推动儿童营养支持向体系化、友好化方向升级。”上海市儿童基金会副理事长陈勇先生也表示：“‘健康成长计划’精准呼应‘健康中国’战略，通过医疗机构、公益组织与爱心企业的联动，让营养健康从理念落地为可触摸的支持，为成长关键期的儿童保驾护航。”从国家政策层面来看，近年来《健康中国行动（2019—2030年）》合理膳食行动、《学校食品安全与营养健康管理规定》等政策的密集出台，也印证了儿童营养问题的重要性，此次活动正是社会力量响应国家号召的生动实践，为行业树立了公益合作的典范。

佳沛中国的深度参与，并非偶然，而是其“营养可持续，健康共未来”核心理念的一贯践行。作为全球领先的健康水果品牌，佳沛的黄心与绿心奇异果凭借高维生素C、高膳食纤维的核心优势，早已获得国内外权威认可——黄心奇异果被中国国家卫健委纳入推荐营养餐单，绿心奇异果更成为首个获得欧盟委员会健康声称认证的新鲜水果，这些资质为其参与儿童营养公益奠定了坚实基础。多年来，佳沛始终携手权威机构与营养专家，通过科普讲座、校园活动等多样化形式推广科学营养理念，而此次与儿基会、复旦儿科的合作，更是将科普场景精准延伸至医院这一关键节点。未来，佳沛中国还将继续联动社会各界力量，通过食谱升级、科普进社区、校园营养课堂等更多行动，助力儿童养成科学饮食习惯，用天然营养的力量守护每一个孩子的健康未来，让“阳光食育”的种子在更多家庭生根发芽，绽放成长之花。