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2025-11-27
在新加坡、马来西亚的货架上,杨协成(Yeo’s)的蓝色包装马蹄爽与黄色利乐包豆奶常年占据C位,这个年营收3亿多新元(折合约18.5亿人民币)的百年品牌,不仅让豆奶、菊花茶在东南亚畅销70余年,更拿下新马两国亚洲饮料市场份额第一的宝座。鲜为人知的是,这家总部位于新加坡的国际巨头,125年前起源于中国福建漳州的一家酱油厂。从战乱中南迁扎根东南亚,到成为覆盖24个国家和地区的食品帝国,再到重返中国市场掀起植物饮品热潮,杨协成的“反向国际化”路径,为当下扎堆出海的中国食品饮料企业提供了独一无二的参考范本。如今,当茅台、元气森林等品牌全力开拓海外市场时,杨协成早已用百年实践证明:扎根本土、坚守文化基因的国际化,才更具生命力。

杨协成的百年征程,是一部“中国种子”在海外扎根结果的进化史。1900年,创始人杨景连在福建漳州创办酱油厂,20年后次子杨天恩接手经营。1937年日军侵华,在母亲建议下,杨天恩于1938年在新加坡开设第一家酱油厂,凭借战乱中未被征用的设备持续生产,逐步在新马市场站稳脚跟。二战后,杨协成迎来爆发期:1951年新增罐头生产线,1952年推出玻璃瓶装维他豆奶,1953年上线菊花茶饮料,完成从酱油厂到食品饮料综合企业的转型。1957年马来西亚独立后,杨协成迅速建厂拓市,1967年成为全球首家采用利乐三角纸盒包装豆奶的企业,更以亚洲首家拉环式无汽罐装饮料技术抢占先机。1969年在新加坡交易所上市后,杨协成加速扩张,1974年将利乐包装升级为长方形纸盒并沿用至今,1985年业务已覆盖24个国家和地区,饮料业务取代罐头成为核心。1990年代,杨协成开启“返乡”之路,1990年在上海建厂推豆奶,1995年广州饮料工厂落成,同时引入远东机构作为大股东,通过产能转移和渠道优化巩固核心市场地位。
能在东南亚市场称霸数十年,杨协成的核心策略藏在“坚守与创新”的平衡中。产品端,其始终锚定亚洲特色风味:饮料板块以豆奶、菊花茶为基石,延伸出柠檬茶、甘蔗汁、仙草水等系列,罐头食品主打咖喱鸡、咖椰等东南亚经典口味,酱料则涵盖辣椒酱、咖喱酱等刚需品类,这种对本土风味的坚守,让品牌陪伴新马几代人成长,形成极强的情感联结。技术创新上,杨协成总能提前布局:1967年的利乐包技术解决了豆奶的储存和运输难题,拉环罐技术为碳酸饮料拓展铺路,1997年新加坡Senoko自动化生产线进一步提升效率。渠道与产能布局更显远见:以马来西亚为核心生产基地,辐射东南亚及全球市场,同时采用“自有品牌+代理合作”双线策略——既深耕豆奶、菊花茶等自有大单品,又代理其他品牌产品,既保证利润又提升产能利用率。这种“风味本土化+技术全球化+渠道精细化”的组合,让杨协成在东南亚饮料市场常年保持主导地位。
重返中国市场后,杨协成以马蹄爽为尖刀,再次上演“本土化逆袭”。这款源自两广民间的消暑饮品,30年前被杨协成率先实现工业化生产,从餐桌走向货架,成为南方市场植物饮料的经典单品。其成功并非偶然:口感上,用甘蔗汁复配马蹄原浆,保留颗粒状马蹄带来的咀嚼感,“边喝边嚼”的体验刺激多巴胺分泌,契合消费者解压需求;包装上,清爽蓝色瓶身搭配醒目“爽”字,在货架上极具辨识度;功能上,降火解暑的属性完美适配中餐聚餐、家庭宴请等场景,形成强消费关联。近年来,杨协成乘健康消费东风,将东南亚市场的成功经验复制到中国,推出仙草爽、甘蔗水等系列产品,确立“东方植物饮品”定位,同时紧跟减糖趋势,成为新加坡最早获得“较健康选择标志”的品牌之一,在中国市场也推出低糖版本。更值得关注的是其“反向创新”:除引入东南亚经典产品,还针对中国市场开发黄皮、黄芪、枇杷等养生饮品,形成差异化竞争优势。
在当下中国食品饮料企业扎堆出海的浪潮中,杨协成的“桥梁价值”愈发凸显。作为深耕东南亚近百年的企业,其不仅熟悉当地消费习惯、渠道特点和政策法规,更在柬埔寨、印尼等地建有生产基地,产品已渗透到欧美主流市场。对于茅台、洽洽食品等想进军东南亚的中国企业,杨协成可提供市场洞察、渠道对接、产能合作等全方位支持,大幅降低出海试错成本。这种“中国基因+东南亚根基+全球视野”的独特优势,让杨协成成为中外食品产业的天然纽带。事实上,杨协成早已开启合作模式,通过代理、授权等方式与众多中国企业联动,助力其开拓东南亚市场,这种“先扎根本土再链接全球”的模式,远比盲目出海更高效。

从漳州酱油厂到全球食品巨头,杨协成的百年传奇,本质是“东方风味+本土化创新”的胜利。饮料市场风口迭代,从碳酸饮料到无糖茶再到植物饮品,杨协成始终抓住“天然、健康”的核心趋势,用豆奶、菊花茶、马蹄爽等产品证明:民族特色风味才是最持久的竞争力。对于当下出海的中国食品企业而言,杨协成的经验极具启示:国际化不是简单的产品出口,而是要像杨协成那样,将本土文化基因与目标市场的消费需求深度融合,用技术赋能风味,用渠道贴近用户。如今,杨协成仍在拓展植物饮品版图,从东南亚到中国,从经典单品到系列矩阵,这家百年企业正以更开放的姿态,延续“东方味道全球表达”的故事,也为中国食品国际化提供了最鲜活的范本。
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