2月6日，北京商报记者从多方获悉，北京必胜客在承载古都文脉的南锣鼓巷门店，正式启幕“西餐厅里的开运中国年”非遗主题活动，以西式餐饮为载体，解锁中式非遗年味的全新打开方式，引发市民与文旅爱好者的广泛关注与打卡热潮。这场恰逢立春时节的文化盛宴，以沉浸式体验为核心开篇，门店精心布置的非遗年味摊位上，景泰蓝的流光溢彩与兔儿爷的憨态童趣相映成趣，内画鼻烟壶等非遗手作整齐陈列，嘉宾与消费者在打卡互动中，近距离触摸传统工艺的温润质感，沉浸式感受非遗文化的独特魅力。作为深耕中国市场36年的西式餐饮品牌，必胜客已连续8年打造“西餐厅里的中国年”系列活动，今年更是以“一口必胜，万事必胜”为情感主张，将新春“开运”的美好祝福与“必胜”的品牌信心深度融合，用多款春节系列新品披萨串联起家庭团圆时刻，让西式温情与中式年味完美碰撞，为消费者带来兼具味觉享受与情绪价值的沉浸式新年体验。此外，活动现场还迎来一大重磅环节——“北京中轴线传说汇客厅”正式揭牌，标志着一个兼具餐饮体验与非遗传播、中西文化交融的全新非遗体验平台正式启用，为非遗活态传承开辟了生活化新场景。

此次北京必胜客的非遗主题活动，并非简单的场景布置与活动叠加，而是一场精心策划的中西文化交融盛宴，每一处细节都彰显着对非遗文化的尊重与创新传承。活动以沉浸式体验为核心，打破了传统非遗展示“远距离观赏”的局限，在南锣鼓巷门店内设置的非遗年味摊位上，不仅有静态的非遗手作陈列，更有互动式体验环节，让消费者在亲身参与中感受传统工艺的匠心与温度。现场的非遗摊位涵盖了多种老北京特色非遗项目，既有景泰蓝的精美纹饰展现传统工艺的精湛，也有兔儿爷的憨态造型传递民俗风情，还有内画鼻烟壶这种中国特有的传统工艺展示，嘉宾与消费者可在非遗传承人的指导下，近距离观察工艺制作流程，甚至参与简单的互动体验，在趣味打卡中加深对非遗文化的了解与认同。这种沉浸式的非遗体验，让原本小众的非遗文化走进了大众生活，也让必胜客南锣鼓巷门店从单纯的餐饮空间，升级为承载中式文脉、传播非遗文化的独特载体，实现了餐饮场景与文化传播的双向赋能。

必胜客连续8年打造“西餐厅里的中国年”系列活动，背后是品牌深耕中国市场36年的坚守与对消费者需求的深刻洞察，更是对中西文化融合的持续探索与创新。从早年以“动画中国年”营造童趣团圆场景，到如今将世界文化遗产北京中轴线与东城非遗文化深度融合，推出“西餐厅里的开运中国年”非遗主题活动，8年来，必胜客始终坚持“中西融合”的理念，不断创新活动形式与内容，让西式餐饮空间成为传递中国年味、传承非遗文化的重要平台。今年，品牌以“一口必胜，万事必胜”为情感主张，巧妙将“开运”的新春祝福与“必胜”的品牌理念相结合，既贴合了春节期间消费者对美好祝愿的追求，也传递出积极向上的生活态度，让餐饮不仅是味觉的享受，更成为情感的寄托。东城区非遗协会会长表示，必胜客的这场活动以美食为桥梁，让东城丰富的非遗资源与中轴线深厚文脉在餐饮场景中深度交融，既为非遗活态传承开辟了生活化新路径，也为新春佳节注入了别样的文化暖意与活力。

美食作为此次非遗主题活动的核心载体，必胜客精心推出的春节系列新品披萨，将中式年味与西式风味完美融合，用美味串联起家庭团圆时刻，践行“一口必胜，万事必胜”的情感主张。据悉，今年必胜客共推出四款新春限定披萨，涵盖经典升级与创意融合两大类型，全方位满足消费者的味觉需求与团圆场景。其中，鎏金咸蛋黄超级至尊披萨与意式肉酱超级至尊披萨在经典“超级至尊”系列基础上升级而来，鎏金咸蛋黄款以流淌的咸蛋黄奶香酱呼应“金玉满堂”的新春寓意，咸香绵密、口感丰盈；意式肉酱款则凭借浓郁的意式肉酱象征“鸿运满溢”，酸甜适口、芝香浓郁，还原经典风味的同时融入新春祝福。此外，全新创意款鸿运熔岩山披萨与金运熔岩山披萨，创新性地将乐事大波浪薯片融入披萨制作，分别搭配意式肉酱与咸蛋黄风味酱，在酥脆与绵软的口感碰撞中，传递“鸿运金运，滚滚而来”的美好祝愿。同时，品牌还推出了多项限时活动，2月2日至2月15日，会员可凭电子券以69元选购两款升级款披萨，2月9日至3月8日，选购任一普装披萨额外支付10元，即可升级为熔岩山款，限量30万份，让消费者在享受美味的同时，收获更多新春惊喜。

活动现场，“北京中轴线传说汇客厅”的正式揭牌，成为此次非遗主题活动的一大亮点，也标志着中西文化交融的非遗体验新平台正式启用，为非遗文化的活态传承开辟了全新路径。据悉，该汇客厅以北京中轴线文化为核心，在门店内设置了非遗文化展示柜，陈列着内画鼻烟壶、泥彩瓷、老北京泥人以及兔儿爷手工艺品等非遗代表性作品，每一件作品都承载着中轴线的历史记忆与老北京的民俗风情，让消费者在品尝美食的同时，能够近距离感受中轴线文化与非遗工艺的独特魅力。作为中西文化交融的新平台，“北京中轴线传说汇客厅”未来还将持续开展各类非遗体验活动，邀请非遗传承人现场授课，举办中轴线传说分享会等，让更多人了解北京中轴线文化，感受非遗工艺的匠心精神，推动非遗文化在生活化场景中实现活态传承与创新发展。这一举措不仅彰显了必胜客的品牌社会责任，也让西式餐饮空间成为连接传统与现代、东方与西方的文化桥梁，进一步丰富了餐饮场景的文化内涵。

北京必胜客此次开启的非遗主题活动，既是对连续8年“西餐厅里的中国年”系列活动的传承与创新，也是品牌深耕中国市场、践行中西文化融合理念的生动体现。这场活动以沉浸式非遗体验为载体，以新春限定美食为桥梁，以“北京中轴线传说汇客厅”为平台，将西式温情与中式年味完美碰撞，既为消费者带来了兼具味觉享受与情绪价值的新年体验，也推动了非遗文化的生活化传播与活态传承，实现了品牌价值、文化价值与消费者需求的三方共赢。作为深耕中国36年的西式餐饮品牌，必胜客始终坚持本土化创新，将中国传统文化元素融入品牌发展与产品研发中，用实际行动践行“中西融合”的理念，为餐饮行业的文化赋能提供了宝贵经验。未来，随着“北京中轴线传说汇客厅”各类活动的持续开展，以及“西餐厅里的中国年”系列活动的不断升级，相信必胜客将继续以美食为纽带，推动中西文化深度交融，让非遗文化走进更多人的生活，为新春佳节注入更多文化暖意，也为品牌的长远发展注入新的动力。