高端食用冰赛道再添重磅玩家！近日，国民水饮品牌农夫山泉在山姆会员店抛出新品大招，继此前爆火的纯透食用冰后，再度推出山姆渠道专属的纯透方冰新品，定价37.90元，精准瞄准品酒、调酒等高端饮场景需求。消息一出，迅速引发高端饮品爱好者与山姆会员的关注，这款主打“好水出好冰，好冰衬佳酿”的专属新品，不仅延续了农夫山泉在高端食用冰领域的品质坚守，更凭借定制化的工艺与场景定位，为高端饮市场注入新活力。作为山姆渠道的又一特色定制款，农夫山泉纯透方冰的上线，也再次印证了双方在高端消费场景布局上的深度契合。

此次农夫山泉推出的纯透方冰，并非简单的产品迭代，而是针对高端饮场景的精准定制。回溯此前农夫山泉在山姆上架的纯透食用冰，2公斤装售价22.8元，自2025年6月上架后便收获超1000条评价，好评率高达96.1%，成为不少消费者眼中的“夏日幸福感单品”。而此次全新推出的纯透方冰，在品质基础上进一步升级场景适配性，明确主打品酒、调酒场景，精准对接追求饮品质感与仪式感的高端消费群体。产品采用农夫山泉优质水源为基底，秉持“好水出好冰”的核心逻辑——优质水源中杂质含量更低，为冰块的纯净度与透明度奠定基础，而“好冰衬佳酿”的定位则直击核心痛点：在品鉴威士忌、白兰地等高端酒水，或是调制专业鸡尾酒时，冰块的品质直接影响饮品的口感与风味，劣质冰块易融化过快稀释酒水，或因杂质影响口感，而农夫山泉纯透方冰则完美规避这些问题。

支撑这款新品核心竞争力的，是其采用的低速结冰工艺。据山姆渠道产品介绍显示，农夫山泉纯透方冰延续了此前纯透食用冰的慢冻技术优势，并针对方冰形态进行工艺优化，通过24至32小时超低速缓慢冻结工艺，让冰块内部结晶更均匀，最大程度减少气泡与杂质的残留，最终呈现出高透明的质感。这种工艺带来的核心优势不仅是视觉上的高级感，更在于实用价值：在相同环境下，低速结冰制成的冰块融化速度比家庭自制冰块降低约20%，能在更长时间内维持饮品的适宜温度，同时避免因快速融化导致酒水浓度被稀释，完美适配品酒、调酒时对口感稳定性的高要求。对比普通食用冰，农夫山泉纯透方冰的方冰形态也更具场景适配性——方冰与杯壁的接触面积更均匀，降温速度平缓，能更好地激发酒水的香气层次，这也是专业调酒场景中首选方冰的关键原因。

选择山姆作为独家渠道，背后是农夫山泉对高端消费群体的精准洞察。山姆会员店的核心客群以中高端家庭、品质消费爱好者为主，这部分人群不仅对产品品质有高要求，更注重消费场景的仪式感与便捷性。此前农夫山泉纯透食用冰在山姆的热销，就印证了这一客群的需求——数据显示，购买高端食用冰的消费者主要呈现两个特征：一是“怕麻烦”，拒绝家庭自制冰块时硅胶模具吸附异味、结晶不均的问题；二是“对质量要求高”，追求食用安全与场景适配性。而此次纯透方冰的山姆专属定位，既借助山姆的渠道优势触达核心客群，也通过“专属新品”的标签强化产品的稀缺性与高端属性。37.90元的定价虽高于普通食用冰，但结合其工艺成本与场景价值，仍具备较强的市场竞争力——此前山姆在售的农夫山泉2公斤纯透食用冰售价22.8元，虽比自制冰块成本高出近5倍，但仍凭借品质优势收获大量回头客，足以说明高端消费群体对优质食用冰的付费意愿。

农夫山泉此次加码高端食用冰赛道，也顺应了国内食用冰市场的增长趋势。《2025中国都市消费行为白皮书》显示，近年来冰杯、食用冰等相关产品销量连续两年增速超300%，一线城市人均年消费冰杯达48杯，市场渗透率持续攀升。与此同时，制冰企业数量也同步增长，截至2025年7月，我国现存制冰企业达10922家，较去年同期增长3338家，据预测，我国冰杯行业市场规模有望在2026年达到630亿元。在这一市场背景下，食用冰赛道正从基础的“清凉需求”向“品质需求”升级，细分场景不断涌现，除了传统的夏日降温，品酒、调酒、DIY饮品等场景的需求快速增长。农夫山泉凭借自身的水源优势与工艺积累，率先布局高端食用冰细分赛道，并通过山姆渠道精准切入核心场景，有望在千亿级市场中抢占先机。此前其纯透食用冰在山姆的热销已验证了路线的可行性，此次纯透方冰的推出，进一步完善了高端食用冰产品矩阵，实现从通用场景到细分高端场景的覆盖。

从市场反馈来看，农夫山泉纯透方冰的上线已具备爆款潜质。社交平台上，不少山姆会员与饮品爱好者已提前关注到这款新品，有威士忌爱好者表示“终于有品牌针对性做品酒专用冰了，再也不用为自制冰影响口感发愁”，还有调酒爱好者留言“方冰的形态和慢融特性太关键了，37.90元的定价对于品质党来说很合理”。此前农夫山泉纯透食用冰在山姆收获的高好评率，也为这款新品积累了良好的用户基础。对于农夫山泉而言，布局高端食用冰不仅是拓展产品边界，更是借助场景化产品强化品牌的高端形象——从优质饮用水到高端食用冰，品牌始终围绕“水”的核心价值延伸，不断挖掘消费场景的深层需求。而对于山姆来说，引入农夫山泉专属纯透方冰，也丰富了其高端生活方式品类，进一步巩固了在中高端零售领域的差异化优势。未来，随着高端饮场景的持续普及，农夫山泉纯透方冰有望成为山姆渠道的又一核心爆款，同时推动整个食用冰市场向更细分、更高品质的方向发展。