2025年12月2日至4日，全球食品配料行业的目光将聚焦法国巴黎——Fi Europe（欧洲食品配料展）如期启幕，作为全球领先的乳清原料供应商，阿拉食品原料（Arla Foods Ingredients）将携全新高蛋白食品与饮料概念重磅登场，以深耕乳蛋白与乳清蛋白领域的创新实力，为这场行业盛会注入强劲英伦活力。此次亮相绝非偶然，Innova Market Insights《2025年乳制品与乳制品替代品十大趋势》报告早已释放明确信号：超过40%的健康意识型消费者会通过乳制品补充蛋白质，另有30%以上将乳制品视为无负担零食的首选，而市场对特定营养需求的创新乳制品需求更是持续攀升。阿拉食品原料的参展阵容，正是对这一趋势的精准狙击，也彰显了其引领全球乳蛋白创新的雄心。

为了让创新实力直观落地，阿拉食品原料在展会现场特设“创新聚焦区（Innovation Spotlight）”，五款兼顾口感、功能营养与体验感的全新应用概念集体首发，瞬间成为全场焦点。高蛋白透明酸奶打破了传统酸奶的浑浊形态，在保留乳清蛋白核心营养的同时，以澄澈质感刷新消费者认知，适配追求新鲜体验的年轻群体；含水解乳清蛋白的饮用酸奶则主打“高效补能”，每份就能提供25克蛋白质，无论是运动后恢复还是日常营养补充都堪称刚需；Milky Spark更是玩出了新花样，以纯乳清蛋白为基底打造乳状气泡饮，将高蛋白与清爽气泡感结合，填补了功能饮品市场的口感空白；无麸质高蛋白软烘焙曲奇堪称“控糖党福音”，不仅做到无添加糖，蛋白含量更飙升至27%，一口下去既有烘焙香气又无负担；高蛋白软糯布朗尼同样表现亮眼，25%的蛋白含量搭配软糯口感，让甜品爱好者无需在美味与健康间妥协。这五款产品从饮品到烘焙全覆盖，精准击中不同场景的营养需求。

除了五大首发概念，阿拉食品原料的展位还带来了多款已验证市场潜力的特色产品，进一步夯实其创新领导者地位。近期推出的“轻享一口（Easy Bite）”零食棒堪称“蛋白质炸弹”，每份仅18克却含有40%的蛋白质，小巧便携的形态完美适配通勤、户外等场景，让高效补能随时随地；功能型蛋白水采用阿拉核心的Lacprodan® ISO.Water分离乳清蛋白，在补水的同时实现蛋白补充，成为运动、办公场景的新晋选择。功能性营养板块同样看点十足，可挤压芝士、饮用型酸奶等产品覆盖日常饮食场景，而富含Nutrilac®乳脂肪球膜（MFGM）的儿童UHT饮品更是精准切入母婴市场。值得一提的是，乳脂肪球膜（MFGM）作为阿拉的核心优势成分，不仅富含优质乳清蛋白，更含有Omega-3脂肪酸、维生素B12、胆碱等健康脂质，阿拉近期发起的“Whey360”活动，正全力挖掘其在婴幼儿配方奶粉之外的全生命周期应用潜力，从儿童营养到老年健康全面覆盖，打开更广阔的市场空间。

阿拉食品原料的创新底气，源于其从研发到落地的全链条硬实力。正如公司销售副总监Jeppe Sand Laursen所言：“我们不仅提供高品质蛋白质，更致力于通过创新改善营养，为客户提供多样化的功能性解决方案。”这种自信来自于阿拉完善的创新体系：全球顶尖的科研资源汇聚成强大研发力，能够快速响应市场需求开发配方；灵活的中试设备模拟大规模生产工艺，让实验室成果能高效转化为量产产品，大幅缩短新品上市周期。此次展会期间，阿拉食品原料将在71G8展位全方位展示这些创新成果，观众不仅能近距离观察产品形态，更能现场体验不同产品的口感与质感，直观感受乳清蛋白创新的无限可能。不少提前获悉参展信息的食品饮料品牌商已表示将专程到访，期待与阿拉洽谈合作，共同开发符合市场需求的高蛋白新品。

作为全球领先的营养解决方案供应商，阿拉食品原料的实力早已得到全球市场认可。其业务覆盖婴幼儿营养、医疗营养、运动营养、健康食品及食品饮料等多个领域，为众多全球知名品牌提供核心原料支持。选择阿拉的理由清晰而坚实：始终以营养创新为核心驱动力，汇聚全球科研资源攻克技术难题，在研发与交付环节均保持行业领先，与合作伙伴建立长期稳固的共赢关系，同时坚定践行可持续发展承诺。总部位于丹麦的阿拉食品原料，隶属于阿拉食品集团且为其100%全资拥有，强大的集团背景为其全球布局提供了坚实保障。此次Fi Europe之行，既是阿拉创新成果的集中展示，更是其深化全球合作的重要契机。随着健康消费理念的持续升级，乳清蛋白的应用场景将不断拓宽，阿拉食品原料凭借此次展会上释放的创新信号，无疑将进一步巩固其全球乳蛋白创新领导者的地位，为全球食品行业注入更多营养新可能。12月2日-4日，巴黎Fi Europe 71G8展位，这场高蛋白创新盛宴值得全球行业同仁期待。