全球冰淇淋巨头梦龙正在上演一场惊心动魄的独立大戏！​​梦龙冰淇淋从联合利华拆分后启动500天独立计划​​，​​中国业务奇迹般重返增长轨道​​，​​2024年联合利华在中国冰淇淋市场位列第二​​——这场传统巨头与新锐品牌的正面交锋正在重塑价值千亿的冰淇淋市场格局，展现出独立运营后的梦龙正在以惊人速度实现自我蜕变与突破。

梦龙冰淇淋新任首席执行官Peter ter Kulve近日披露了公司独立运营的战略蓝图。目前梦龙销售与供应链已完全独立，仅在IT系统、部分实体资产及交易服务三大领域与联合利华保持合作，预计两年内实现完全独立运营。这一独立进程堪称食品行业最大规模的分拆案例，梦龙公司计划年底登陆资本市场，这意味着独立后的梦龙将拥有更大的决策灵活性和资源配置自主权，能够更快响应市场变化和消费者需求。今年7月，梦龙正式从联合利华中拆分独立，标志着这个拥有多年历史的冰淇淋品牌开启了全新发展阶段，其独立进程的顺利推进为后续发展奠定了坚实基础。

中国业务成为梦龙全球增长的重要引擎，展现出令人瞩目的复苏势头。梦龙以"高端产品+数字化技术颠覆者"的精准定位，成功应对了由本土乳企主导的激烈竞争格局。旗下梦龙、可爱多两大核心产品线表现出色，其中可爱多更是成为中国市场第三大冰淇淋品牌。2024年联合利华在中国冰淇淋市场整体位列第二，这一成绩在市场竞争日趋激烈的环境下显得尤为珍贵。梦龙中国业务的强势回归不仅体现了品牌影响力和产品竞争力的提升，更证明了其本土化战略和数字化运营的有效性，为全球其他市场的拓展提供了宝贵经验。

全球范围内，梦龙公司已经重拾增长势头，业绩表现令人鼓舞。今年上半年，联合利华冰淇淋基本销售额增长5.9%，其中销量增长3.8%，价格增长2.0%，回归到以销量主导的健康增长状态。Peter ter Kulve表示，董事会去年初批准的冰淇淋新战略已开始显现成效，包括重新投资分销渠道和资产、加大创新投入并优化项目组合、启动供应链转型计划等多项举措。这些战略措施的实施不仅推动了短期业绩改善，更为长期可持续发展奠定了坚实基础，显示出梦龙在独立运营后依然保持强大的市场竞争力和增长潜力。

组织架构和运营模式的创新是梦龙独立后的重要变革。公司设立了23个区域自主决策、自负盈亏的业务单元，总部保留精简治理职能，实现了管理团队的专业化升级。比如在采购领域引入了巧克力领域的资深人才，提升了供应链的专业化水平。这种分权式的管理架构使得各区域市场能够更快响应本地需求，同时保持全球品牌的统一性。此外，梦龙还将通过提升新兴市场渗透率、把握发达市场高端化趋势以及持续的产品创新等方式推动增长，这种多管齐下的策略确保了公司在不同市场环境下的适应能力和增长动能。

产品创新和渠道拓展成为梦龙战略的核心组成部分。在产品方面，梦龙将聚焦健康化趋势，推出减糖、增加膳食纤维等更符合现代健康需求的产品，同时补全产品线，拓展甜筒、巧克力球状冰淇淋、盒装等多种形态，满足不同消费场景的需求。在渠道方面，梦龙重启冰柜扩张计划，运用AI技术分析人流量等数据，实现冰柜的精准投放和高效运营。这种数据驱动的渠道策略不仅提高了运营效率，更增强了终端市场的覆盖能力和品牌曝光度。目前，梦龙公司已公布新的管理层团队名单，亚太区总裁罗慧芬同时担任中国区总裁，这一人事安排体现了公司对中国市场的高度重视和期待。Peter ter Kulve相信，在新的决策架构和管理团队的带领下，梦龙公司能够在离开联合利华后继续保持增长态势，实现独立运营后的华丽转身。