快消企业如何高效攻克校园超市渠道?人货场三维策略破解半封闭市场 观点
新用户-2616
10
2025-09-03
在快消品行业竞争日益激烈的今天,校园超市这个曾经被忽视的半封闭渠道正成为兵家必争之地。疫情期间高校严格管控的态势让校园超市的渠道价值凸显出来——学生群体无法外出购物,只能依赖校内超市满足日常需求,这使得校超渠道实现了逆势增长。即便在后疫情时代,校园超市依然保持着"易守难攻"的特性,成为快消品企业不可或缺的战略渠道。这个渠道不仅代表着当前的销售机会,更关乎未来消费群体的培育和品牌忠诚度的建立。大学生群体作为未来消费市场的主力军,他们的品牌认知和消费习惯将直接影响未来几年的市场格局,因此校园超市已经成为食品饮料、日化洗护等快消品类的必争之地。
校园超市渠道的重要性体现在多个维度。对于品牌厂商而言,这是直接触达年轻消费群体的最佳途径,能够有效推广新品和高端产品,实现品牌年轻化战略。对于经销商来说,校园渠道虽然卖进难度较大,但一旦建立稳定合作关系,就能带来持续稳定的销售回报,动销速度快,生意波动性小,能够有效弥补其他渠道的订单下滑。对于新品和高端产品,校园超市更是理想的试水场域,大学生群体对新鲜事物接受度高,消费能力较强,愿意尝试创新产品,这为推新卖高提供了得天独厚的土壤。随着政策导向逐渐向阳光招标和连锁化运营转变,校园渠道正在从过去的"关系为王"向专业化运营转型,为快消企业提供了更加公平透明的进场机会。
然而,许多销售团队在运营校园超市渠道时仍然面临诸多挑战。最常见的问题是直接套用社会超市的战术打法,导致效果不佳。校园超市的消费客群和门店特性与社会超市截然不同,更快的周转率需要更高效的配送体系,更偏好新奇特的年轻消费者需要更精准的选品策略,更小更密的货架空间需要更高的产品动销坪效。另一个误区是只重视开学季的"爆破"销售,忽视日常销售的机会。虽然每年春秋两个开学季确实是销售爆点,但校园超市的日销同样值得投入和重视。此外,依赖老品、价格混乱问题也很突出,由于校园超市房租等成本逐年攀升,店主对毛利要求比社会超市更高,对采购价格更加敏感,这就需要销售团队提供更具竞争力的产品组合。
要高效攻克校园超市渠道,必须从"人、货、场"三个维度制定精准策略。在"人"的维度,关键是理解大学生的购物习惯和行为特点。校园超市的客流潮汐与社会超市完全不同,中午午饭后、下午下课后、晚饭后和晚自习后都是重要购物时段,特别是下午4点到8点是相对高峰时段。与社会超市周末销量高于平日相反,校园超市的周末反而是销售淡日,因为大学生周末往往外出逛街、回家探亲或游玩,留在校园的学生也不愿意特意跑到超市购物。在"货"的维度,需要采取推新卖高推网红、动销为王提毛利的策略。大学生群体品牌认知度高,对名品爆品有天然偏好,但同时对新品和小众网红产品接受度更高,作为互联网"原住民",他们对网红产品的尝试度和认可度都很高。产品组合要以毛利提升为主旨,为门店带来更多毛利是提升客情和黏性的关键,需要销售团队和经销商仔细核算每个SKU的毛利贡献。
在"场"的维度,重点是理解店主需求、提升客情黏性,做好服务响应让动销更快。鼓励经销商开展全品类甚至多品类供货,提升门店老板对经销商的依赖度和黏度。物流配送要以门店需求为准,校园门店一般面积较小,没有库房存放安全库存,需要供应商高频少量地送货履约,特别是在开学档期更要分秒必争。还要加大数字化促销机制,大学生客群对数字化营销接受度非常高,以往厂家对这个渠道的数字化投入不足,需要针对特定客群制定个性化促销计划和营销方案。对于一线销售团队来说,开拓校园渠道从0到1的冷启动确实需要勇气和坚持,但如果现在还没有开始做这个渠道,就应该立即行动。校园超市渠道在每个城市市场的全渠道组合策略中的重要性越来越高,作为基层销售团队,从渠道认知到制订计划再到日常执行都必须快速掌握,说干就干,马上行动,才能在这个充满潜力的渠道中抢占先机。
作者认证
快消手小王
300
2
作者认证
新用户-1000
160
0
作者认证
新用户-5750
186
0
作者认证
新用户-1000
160
0
作者认证
新用户-1000
141
0
作者认证
新用户-1000
153
0
作者认证
新用户-1000
142
0
作者认证
新用户-1000
175
0
作者认证
新用户-1000
164
0
{{ formatDate(comment.created_at) }}
赞({{ comment.praise }})
踩({{ comment.tread }})