上海荣进如何持续打造爆款?从芝麻油到千禾的三大成功法则解析 观点
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2026-02-06
在快消品行业中,调味品经销商常常面临激烈的市场竞争和品牌更迭的压力。面对上游厂家和下游零售超市的双重挤压,经销商如何才能在市场大潮中屹立不倒,并持续创造销售奇迹?上海荣进实业有限公司的发展历程为此提供了极具借鉴价值的范本。从最初的芝麻油代理到成功运作六月鲜,再到与千禾携手创造新的增长奇迹,荣进不仅实现了多个品牌的成功运营,更展现了一种持续打造爆款的系统能力。其年营收从最初发展到如今的三亿多元规模,拥有1400多个SKU,员工超过700人,成功将多个区域品牌打造为华东市场占有率的领先者。荣进的成功并非偶然,而是基于其对市场的敏锐洞察、专业化的销售体系构建以及持续创新的推广策略。通过对荣进案例的深度解析,我们可以梳理出其成功的三大核心法则,为众多快消品经销商提供转型升级的启示。

荣进成功的首要法则是其精准的选品眼光与市场适应性调整策略。当1996年裘晓民开始自主创业时,他选择了自己最熟悉的芝麻油市场作为切入点。当时的调味品市场运作相对粗放,许多厂家将货物交给商家后就不再过问市场推广。在这种环境下,裘晓民没有被动的等待市场变化,而是主动进行市场调研,发现消费者对上海本地和安徽麻油的偏好。面对湖北芝麻油厂设备的先进性(当时从日本日清引进的进口生产线),他敏锐地意识到优质产品与市场认知之间的差距是一个可以突破的切入点。这种从市场实际需求出发,结合产品优势寻找差异化定位的思维方式,成为荣进后续发展的基因。在与千禾合作时,荣进的选品流程更加系统化,不仅从理化指标、口感指标和价格指标等多维度进行打分评比,还会基于中国地区口味差异(如四川偏爱辣味,华东重视鲜味)向品牌方提出调整建议,使产品更符合区域市场需求。这种严谨的选品策略和对产品进行适应性调整的能力,确保了荣进选择的产品既有市场潜力,又能更好地满足本地消费者的需求,为后续的推广打下坚实基础。
如果说精准选品是起点,那么系统化的终端推广体系则是荣进实现持续增长的核心引擎。在芝麻油推广期间,荣进开创了极具前瞻性的导购模式。当时大多数调味品品牌几乎没有在终端配备导购人员的意识,而裘晓民观察到其他品类(如酒类和保健品)在商超搞试吃活动的效果后,果断将这一模式引入调味品领域。他不仅雇佣了具有丰富销售经验的促销人员,还创新性地以高于同行业的薪酬激励员工。这一策略带来了显著的销售转化效果,一位优秀的促销员一天就能卖出四箱芝麻油,而其他品牌只能销售几瓶。这种以导购为核心的商业模式为荣进积累了宝贵的终端推广经验。在推广六月鲜时,荣进将这一体系进一步完善,形成了一套包含“三大关系、八个方法”的系统化销售策略。三大关系强调与门店主管建立良好关系、将竞争者促销员视为“队友”而非对手、保持团队内部团结;八个方法则涵盖自信建立、从近到远推广、消费者亲密法、免费试吃、对比法则、品质量化、连环介绍和从众介绍等多个维度。这套体系不仅提升了单个促销员的销售成功率,更构建了一个具有自驱动能力的销售网络,使消费者从被动接受转向主动传播,形成了良性的口碑循环。
荣进成功的第三个法则是其对市场趋势的前瞻性把握和持续投入的魄力。从芝麻油到六月鲜,再到千禾,荣进的每一次成功都建立在对行业趋势的准确预判之上。当2003年接手欣和六月鲜时,裘晓民就认识到“鲜味酱油”将成为市场大趋势,并对产品进行了重新定位和命名,将“味极鲜”改为“六月鲜”,这一调整源于他对产品发酵技术的深入理解(日本本酿工艺需要6个月,国内仅需3个月)。他果断将零售价定位在10元/瓶,远高于当时市场上4-5元的主流价格,这一大胆定价基于对高端酱油市场潜力的判断和对自身推广能力的信心。在代理千禾时,荣进看准了“零添加”和“大健康”的市场趋势,并进行了大规模的投入。裘晓民清楚地认识到,操作一个新品牌的前几年往往是需要投入和培养市场的,因此他采取了高激励政策,单是黄金奖励就发放了价值四五万元的奖品,这种有魄力的投入最终带来了丰厚的回报,使千禾在华东市场实现了三年翻番、五年翻两番的优异成绩。荣进的成功证明,快消品经销商要想在激烈竞争中脱颖而出,必须具备长远眼光和战略性投入的勇气,不能只关注短期利益。

综上所述,上海荣进实业的成功案例为快消品经销商提供了一个从传统代理商向专业化品牌运营商转型的典范。其三大成功法则——精准选品与市场适应性调整、系统化终端推广体系构建、对市场趋势的前瞻性把握与持续投入——共同构成了一个完整的商业逻辑闭环。这一案例深刻揭示了,在当今快消品市场中,经销商的价值已远不止于简单的产品分销,而在于能否为品牌创造增量价值,能否通过专业化的运营帮助品牌在区域市场建立竞争优势。对于广大调味品经销商而言,荣进的经验表明,只有摆脱传统的“坐商”思维,主动研究市场、构建专业团队、创新推广模式,才能在激烈的市场竞争中保持优势,实现从“经销商”到“品牌运营商”的转型升级,最终在产业链中占据更加稳固和有价值的位置。
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