从风口少年到慢行业旗手,一念草木中夏正:四年做茶,竟让负增长行业跑出 30%增速!

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2025-09-12

在 “有品类、无品牌” 的中国茶行业,一个新锐品牌用四年时间撕开了口子 —— 一念草木中创始人夏正,带着美妆行业的快节奏经验跨界入局,却在这个年增速低迷的慢行业里,交出了一份亮眼成绩单:2025 年上半年,在新三板上市的 9 家茶企总营收同比下降 18.24% 的背景下,一念草木中实现了 30% 甚至 50% 的年增长,还建立起 365 天无理由退货、拆封试喝、老客买退差价等行业罕见的用户服务体系。从曾经追逐互联网风口的 “创业少年”,到如今深耕茶行业的 “慢行业旗手”,夏正的四年创业路,不仅改写了消费者对中国茶的认知,更给深陷 “地域化、非标化、小农化” 的茶行业,提供了一套全新的品牌破局思路。​

夏正选择茶行业,并非一时冲动,而是对消费趋势与自我初心的双重笃定。在此之前,她曾是阿芙精油副总裁,参与过空气净化器、影视互联网平台等多个风口项目,习惯了快消行业 “短平快” 的增长逻辑。但 2021 年,当新消费创投热潮渐退,她却毅然选择了茶这个 “老古董” 行业 —— 中国茶行业坐拥 3000 亿内销市场,前十大茶企市占率却不到 15%,最大品牌大益年营收仅约 50 亿,不足瑞幸咖啡的 1/7,“有品类无品牌” 的痛点背后,藏着巨大的品牌化机会。更重要的是,夏正看到了茶的 “先锋属性”:咖啡因提神、茶氨酸抗焦虑、茶多酚抗氧化,这本是天然的功能性饮料,却因传统营销的刻板印象,被贴上 “老气” 标签。于是,她带着 “让茶重回中国人日常” 的愿景创立一念草木中,从线上起步,用差异化的品牌动作打破行业惯性 —— 开发 6 大茶类代表性风味,用 “竹蔗马蹄水” 这类中国人熟悉的语言描述茶味,建立专属中国茶的品鉴体系,甚至把同一款茶做成原叶茶和袋泡茶两种形态,适配办公室等多元场景,让年轻人不用 “懂茶” 也能轻松喝到好茶。​


在茶行业整体遇冷的当下,一念草木中能实现逆势增长,核心在于抓住了 “自饮需求” 这个被忽视的增量市场。传统茶行业长期依赖送礼场景,产品包装浮夸、价格虚高,却忽视了大众日常饮茶的真实需求。夏正敏锐地发现,随着健康消费趋势兴起,东方树叶的爆火已经验证了国人对无糖茶的高接受度,而纯茶的自饮市场仍有巨大空白。于是,一念草木中精准定位 “自饮人群”,在产品定价与服务上做足文章:主力产品覆盖斤单价 300 - 1500 元区间,既有满足高端用户的高品质茶,也有适合日常的口粮茶,单支袋泡茶价格亲民,让消费者 “低成本尝鲜”;更打破行业惯例,推出 365 天无理由退货、拆封试喝服务,甚至老客能享受买退差价,这种 “把信任交给用户” 的做法,彻底打消了消费者对 “买茶像开盲盒” 的顾虑。数据证明了这一策略的成功:一念草木中器物类目营收占比已超 10%,老客复购率稳定,甚至有用户从最初尝试袋泡茶,逐渐升级为原叶茶消费者,形成了 “体验 - 信任 - 复购” 的良性循环。​


夏正的 “慢行业” 思维,还体现在对供应链的深耕与对行业痛点的破解上。茶行业的 “非标化” 一直是品牌化的最大阻碍,不同产地、不同批次的茶叶风味差异大,消费者难以形成稳定认知。为解决这个问题,一念草木中没有依赖传统茶企的 “供给主导” 模式,而是反过来以 “消费者风味偏好” 倒推生产,联合茶农、非遗传人建立自研供应链 —— 在 300 多支产品中,仅 2 - 3 支来自新茶饮供应链,其余均为自主研发,甚至能在斤单价 300 - 400 元区间,生产出符合欧标标准的普洱生茶和无土味的普洱熟茶,这种 “性价比 + 高品质” 的组合,在行业内形成了独特竞争力。同时,夏正还推动茶行业的 “标准化” 进程:将冲泡方法直接标注在包装上,让新手也能泡出好茶;建立风味话语体系,用通俗语言描述茶叶的香气与口感,降低消费者的认知门槛。这些举措看似 “慢”,却在潜移默化中改变着茶行业的生态,比如现在已有越来越多品牌开始效仿一念草木中,重视冲泡体验与风味表达,行业的 “标准化” 意识正在觉醒。​


面对未来,夏正没有急于求成,而是选择 “稳健经营,进一寸有进一寸的欢喜”。在消费品行业整体低迷的当下,她没有盲目追求 “翻倍增长”,而是理性看待行业周期:“从史前时代到工业时代,经济大多是平的增长曲线,我们现在处于 L 型曲线的平区,已经很好了。” 这种历史专业出身的从容,让一念草木中在行业波动中保持稳定 —— 不依赖大规模广告投放,而是把广告费占比降到 10% 以内,靠用户 “人传人” 实现增长;不盲目扩张线下门店,而是计划在城市文化地标、商场打造 “差异化体验空间”,让消费者能直观感受中国茶的美,避免陷入与蜜雪冰城、喜茶等现制茶饮品牌的价格战。夏正认为,茶行业的增长不是靠 “风口”,而是靠 “长期价值”:“茶是中国文化的容器,这个事业可以做 100 年,我们四年的开发还不足 1%。” 这种对长期主义的坚持,或许正是一念草木中能在慢行业里快速成长的根本原因。​

从风口少年到慢行业旗手,夏正的四年茶行业创业路,给所有消费品创业者上了生动一课:在追求快速增长的时代,慢下来深耕细分领域,反而能找到更坚实的增长根基。一念草木中用实际行动证明,中国茶不是 “老古董”,而是能与现代生活方式融合的 “新载体”—— 它可以是办公室里的一杯袋泡茶,也可以是餐桌上的一壶原叶茶,更可以是连接传统文化与当代审美的桥梁。正如夏正所说:“我们的使命是回到中国茶的本源,呈现中国茶的美。” 未来,随着更多像一念草木中这样的品牌崛起,中国茶行业或许能真正打破 “有品类无品牌” 的困境,让世界看到中国茶的无限可能。​

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