全球食品行业迎来重磅消息！卡夫亨氏正式宣布将拆分为两家独立上市公司，这场涉及258亿美元业务的战略重组正在改写食品巨头的竞争格局。最新数据显示：​​拆分后两家新公司年销售额分别达154亿美元和104亿美元​​，​​伯克希尔作为最大股东持股约28%​​，​​交易预计2026年下半年完成​​——这场由巴菲特推动创建的食品帝国，正通过自我裂变来应对新时代的挑战！

卡夫亨氏此次拆分采用免税分拆方式，将业务精准划分为两个独立运营的实体。第一家暂定名为Global Taste Elevation Co的公司将专注于酱料、调味品和即食餐食领域，旗下拥有亨氏番茄酱、卡夫通心粉奶酪等核心品牌。这部分业务在2024年的销售额接近154亿美元，其中75%来自调味酱、涂抹酱与调味料销售，展现出在调味品市场的绝对统治力。第二家暂定名为North American Grocery Co的公司则聚焦于北美杂货业务，涵盖Oscar Mayer热狗、即食餐点Lunchables等产品，2024年销售额约为104亿美元。这种拆分策略不仅使两家公司能够更加专注于各自的核心业务，更为投资者提供了更清晰的投资选择，能够根据自身偏好选择增长型业务或稳定现金流业务。

拆分决策的背后是卡夫亨氏对业务复杂性的深刻反思。公司现任CEO Carlos Abrams-Rivera坦言，卡夫亨氏业务的复杂性一直制约着发展，集团旗下近200个品牌覆盖大约55个品类和上百个国家，使得对每个品牌都进行充分投入变得困难。这种庞大的业务结构导致业绩增长焦点模糊，公司的整体估值甚至低于其各部分业务价值的总和。分析人士指出，拆分后北美主食业务的管理层能够专注于更小的地理范围，并努力拓展诸如便利店等此前未被优先考虑的渠道，而国际业务则能够更加灵活地应对全球市场的快速增长机会。这种"分而治之"的策略将使两家新公司都能够更加精准地应对各自的市场挑战和机遇。

伯克希尔哈撒韦作为卡夫亨氏最大股东的身份为这次拆分增添了更多关注。这场拆分实际上回到了2013年巴菲特与巴西私募3G Capital合作私有化亨氏公司的起点，当时交易总价值达到280亿美元。2015年，巴菲特与3G又推动亨氏与卡夫合并，创建了当时全球第五大食品饮料公司。然而随着食品消费市场的变化，卡夫亨氏旗下的部分品牌已无法匹配消费者需求，如今消费者更倾向于购买更健康、更高性价比的食品。这种消费趋势的转变直接反映在公司市值上，自2017年卡夫亨氏市值突破千亿美元后，至今已缩水约七成，2023年3G Capital甚至清仓了卡夫亨氏股票。

卡夫亨氏的拆分案例为全球食品行业提供了重要启示。在消费者偏好快速变化的时代，传统食品巨头必须通过业务重组和战略调整来保持竞争力。拆分不仅能够简化业务结构，提升品牌资源配置效率，更能使管理层更加专注于特定市场和产品品类，从而更好地应对消费者对健康、性价比和便利性的新需求。这场拆分预计将于2026年下半年完成，仍需获得监管批准，但其对食品行业格局的影响已经显现。随着两家新公司的独立运营，全球食品市场竞争将进入一个新的阶段，那些能够快速适应变化、精准把握消费趋势的企业将在新一轮行业洗牌中占据优势地位。